Урожайные грядки «без химии»: советы от опытных огородников

Органическое земледелие с каждым годом набирает популярность. Огородники и дачники стремятся получить «чистый» урожай. Порой этот путь нелегок. Неудачи провоцируют болезни и вредители, с которыми проще бороться с помощью современных препаратов.

Да и без нужной подкормки культуры могут не порадовать богатым урожаем. Тем не менее, вполне реально вырастить на своем участке овощи и зелень, не используя химических препаратов. Прежде чем пользоваться приведенными ниже советами, примите тот факт, что каждый рецепт решает только одну или несколько задач. Поэтому чтобы получить богатый урожай, придется приложить много усилий.

Посев сидератов

Фото с сайта shutterstock.com/Lizaveta Putseiko

Качество урожая напрямую зависит от плодородности почвы. С каждым огородным сезоном ее запасы истощаются и если их не восполнять, то об урожайных грядках можно забыть. Один из проверенных и действенных способов оздоровления и обогащения почвы – посев сидератов.

Фацелия, редис, горчица белая, рожь, овес и рапс – культуры с мощной корневой системой. Они естественным образом разрыхляют почву, улучшают ее структуру, а после перегнивания и обогащают, точнее, питают дождевых червей и почвенные микроорганизмы.

Сидераты можно высевать как ранней весной, так и летом, и поздней осенью. Но чтобы они принесли пользу, важно понимать, какие предпочтительнее для конкретного типа почвы и выбранных культур.

Соблюдайте севооборот

Фото с сайта shutterstock.com/Dontree_M

Соблюдение севооборота также поможет почве оставаться плодородной, т.к. разным растениям требуется разное количество питательных веществ. К тому же, если все время на одно место высаживать одинаковые или подобные культуры, то ваши грядки просто станут рассадником болезней и вредителей. А избавиться от них без специальных средств очень сложно.

Чтобы правильно чередовать культуры, нужно знать, к какому семейству они принадлежат. Важно не только не высаживать представителей одного семейства на одном и том же месте, но и знать другие нюансы. Например, бобовые будут хорошо расти после крестоцветных, сельдерейные – после пасленовых и бобовых, луковые – после зеленных. Также учитывайте, что к одному семейству могут принадлежать и овощные, и цветочные культуры.

Помните, что сидераты тоже участвуют в севообороте. Чтобы ничего не упустить, заранее спланируйте посадки и зарисуйте очередность культур в блокноте.

Заготавливайте компост

Фото с сайта shutterstock.com/Ashley-Belle Burns

Компост – натуральное удобрение, которое вы можете приготовить самостоятельно. Посев сидератов и соблюдение севооборота, безусловно, улучшат почву, но своевременная подкормка значительно повысит ваши шансы на хороший урожай.

Чем разнообразнее будут ингредиенты, которые вы заложите в компост, тем полезнее он будет для почвы и растений. Компост вносят на грядки при перекопке, сухой используют в качестве мульчи или растворяют в воде и поливают им посадки.

Компост можно заготавливать не только на даче. Если вы приобретете специальный ЭМ-контейнер или вермикомпостер, то получите ценное удобрение прямо у себя в квартире.

Используйте яичную скорлупу

Фото с сайта shutterstock.com/Kewiko

Еще одно удобрение, которое может заготовить каждый. В яичной скорлупе содержится множество полезных веществ, лидирует среди них кальций. Он важен для растений весь вегетационный период, а в начале вегетации просто необходим.

Есть несколько способов применения яичной скорлупы в огороде. Самый простой – добавление высушенной и измельченной в лунки при посадке. Позднее можно готовить из нее настои и подкармливать растения ими. Есть у скорлупы и еще одна полезная характеристика: крупные осколки яичной скорлупы, рассыпанные по грядкам, будут препятствовать нашествию слизней и улиток.

Готовьте травяные настои

Фото с сайта shutterstock.com/LN team

Травяные настои действительно полезны и способны подкормить растения. Важно правильно готовить эти составы, но поскольку существует большое количество рецептов, это не должно вызвать затруднения даже у новичков.

Как и в любом другом огородном процессе, нужно понимать, что и для чего мы делаем. Например, в начале вегетации растения испытывают потребность в азоте, поэтому в этот период вполне уместна будет подкормка настоем листьев крапивы, лебеды, мокрицы. А вот позже, когда зеленая масса наращена, на первый план выходят подкормки средствами, содержащими фосфор и калий. В этом случае заготавливайте и применяйте настои из корней одуванчика, сныти или щавеля.

Высаживайте «отпугивающие» культуры

Фото с сайта shutterstock.com/Alchemist from India

Если не хотите, чтобы ваш «чистый» урожай исчез в считанные дни, заранее продумайте, как вы будете защищать его от вредителей. Помочь в некоторых случаях способна правильная посадка растений-соседей. Знакомые всем бархатцы отпугивают тлю, нематод и капустную муху. Совки, капустницы и тли не переносят запаха герани. Календула не по душе медведкам, слизням и колорадским жукам. От тли, муравьев и даже мелких грызунов избавит высаженная по периметру огорода кинза. Привлекательный своим внешним видом котовник неприятен колорадским жукам и земляным блошкам. Многие вредители отступают при запахе лаванды, мяты и мелиссы.

Применяйте золу

Фото с сайта shutterstock.com/so vv

В качестве удобрения подойдет как древесная зола, так и зола от сжигания остатков подсолнечника и соломы злаков. Зола содержит несколько десятков необходимых для роста растений элементов, и в разных видах золы их содержание разное. Золу добавляют непосредственно в почву перед посадкой культур, готовят из нее водные растворы и даже вытяжку. Также с помощью золы можно снизить кислотность почвы.

Настои золы способны предотвратить развитие некоторых грибковых заболеваний, а крупная зола, рассыпанная по огородным дорожкам, отпугнет муравьев и голых слизней.

Главный плюс отказа от «химии» в огороде – безвредность полученного урожая. Но, к сожалению, без использования современных препаратов урожая можно и вовсе не получить. Помогая почве и растениям народными средствами, к тому же очень сложно рассчитать их правильную дозировку, чтобы быть уверенным, что культуры получают необходимое количество полезных веществ. Но если у опытных огородников это получается, значит, со временем получится и у вас.