Мурайя: уход в домашних условиях

Хотите украсить свой дом, наполнить его приятным ароматом и получить полезные плоды? Вырастите дома муррайю. Это экзотическое растение – коренной житель Юго-Восточной Азии. Относится к семейству рутовых и является близким родственником цитрусовых.

В разных источниках можно встретить различное написание названия – муррайя или мурайя. Правильное название – муррайя, так как происходит оно от фамилии шведского ученого Муррея. В русском языке, со свойственной нам легкостью мы выбросили одну букву «р» и стали называть цветок мурайя. Так что оба названия обозначают одно растения и имеют право на существование. Цветоводы называют ее «апельсиновый жасмин», индийцы называли ее кари-пата, а в Европе величали императорским деревом, потому что в Японии и Китае это растение выращивали исключительно в императорских садах.

Внешне мурайя – это древовидное или кустарниковое растение, в природе достигающее 6 м в высоту, а в домашних условиях вырастающее не более 2 м. Наиболее часто встречающиеся окультуренные виды растения – муррайя метельчатая и черноплодная. У взрослых растений побеги гладкие, у молодых – опушенные. Листья сложные, эллиптической формы, состоят из 5-7 листочков. Цветы – мелкие, белого цвета, собранные в соцветия. Имеют сильный аромат, схожий с жасмином. Плоды съедобны, они представляют собой ягоду красного или черного цвета.  Благодаря лечебным свойствам муррайю используют в народной медицине.

При надлежащем уходе она цветет и плодоносит почти круглый год. Особенностью растения является способность делать это одновременно.

Виды муррайи с фото и описанием

Муррайя относится к тропическим растениям. Ареал ее распространения занимает районы Южной и Юго-Восточной Азии, Индонезии, Филлипин, Полинезийских островов. В системе растительного мироустройства относится к семейству рутовых, где выделена в отдельный род муррайя (муррайа). Род насчитывает около 8 видов, наиболее известными являются муррайя кёнига и муррайя метельчатая.

Муррайя кёнига: фото и описание растения

Муррайя Кёнига более известна как черная муррайя, распространенная в тропических и субтропических районах Индии и Шри Ланке. Деревце 3-6 м в высоту с длинными сложно-перистыми листьями. Листочки в сложном листе расположены попарно (11-20 пар) вдоль черенка. Для муррайи Кёнига характерны удлиненные листовые пластинки сложных листьев. Цветки мелкие светло-кремовые или белые, обладают насыщенным, но приятным ароматом. Плод ягода черного или темно-синего цвета. Плоды съедобны, а семена ядовиты.

Применение:

• Листья обладают душистым ароматом и входят в состав пряной приправы карри, используемой практически во всех обеденных блюдах для повышения аппетита в жарких влажных регионах ее основного проживания. В свежем виде листья добавляют во все блюда, придавая им специфический нежный аромат.
• Методом паровой дистилляции из листьев муррайи черной получают масло, которое идет как отдушка при производстве мыла.
• Твердая, прочная древесина ранее применялась для изготовления сельскохозяйственных поделок и инструментов.
• Листья широко используются в аюрведической и традиционной медицине стран Южной Азии, как лекарственная трава, обладающая антионкологическими и антидиабетическими свойствами. Из листьев также готовят отвары для лечения ЖКТ и некоторых заболеваний кожи.

Муррайя метельчатая: фото и описание растения

В комнатной культуре распространена в основном муррайя метельчатая (Могра). Имеет много синонимов: муррайя экзотическая, жасмин оранжевый, жасмин апельсиновый, японский мирт. Так как могра цветет практически постоянно, в Индии ее используют для украшений и подношения живых ожерелий. Во время брачных церемоний женщины украшают цветами Могры волосы, ее используют для украшений храмов и святилищ, при проведении различных праздников, фестивалей. Сладкий аромат цветков используют вместо духов.

Муррая метельчатая является для закрытых помещений кадочной культурой до 0,7-1,5 м высоты. Формируется как куст, деревце или бонсай. Ствол и многолетние веточки рельефные, бело-мраморного цвета. Листья темно-зеленые, блестящие, небольшие по размеру при ярком освещении отливают золотом и чудесно оттеняют белоснежные цветки одиночные или в верхушечных щитковидных соцветиях. Цветет практически круглогодично, иногда с 2-3 месячным (ноябрь-январь) перерывом. Цветки обладают чудесным запахом. Даже один цветок наполняет комнату лимонно-жасминовым (ближе к жасмину) ароматом, не вызывающим аллергической головной боли.

Отличается очень ранним цветением, наступающим через 2-4 месяца после всходов. Если за этот период растение не сформировало ни одного бутона, значит, была куплена ложная муррайя. Плоды ярко-красные 1,5-3,0 см, со съедобным околоплодником, долго не опадают, обладают сильным тонизирующим свойством.

Чингис-хан и Александр Македонский, принимали напиток или съедали несколько плодов перед решающими сражениями. Воины Чингис-хана для поднятия духа в дальние походы брали с собой плоды муррайи, называя ее иноземной.

Посев семян муррайи в домашних условиях

Срок созревания семян муррайи – 4 месяца. Для посадки их нужно вовремя снять с куста, не дожидаясь, пока они опадут сами – тогда они будут уже переспевшими. Мякоть можно съесть или просто удалить, оставив косточку. Косточки промываются теплой проточной водой и выдерживаются в фунгициде или слабом растворе бордосской жидкости 8-10 часов.

Семенам перед посадкой нужно проклюнуться, поэтому сразу после вымачивания их кладут на влажный поролон или мягкую тряпочку и оставляют до появления крошечных ростков. Для проращивания семян можно организовать «тепличку» — поместить слой поролона в пластиковую емкость и увлажнить его так, чтобы на его поверхности немного выступала вода. Сверху накрыть крышкой. Температура для проращивания – 24-28°С.

После того, как семена проросли, их сажают в стаканчики с влажным субстратом (можно использовать грунт для цитрусовых растений). Емкости с сеянцами выставляются под фитолампу и накрываются сверху пленкой. Дальнейший полив не требуется, потому что благодаря пленке в стаканах сохраняется нужная влажность.

Стаканчики не открываются до тех пор, пока не появиться первый росток. После этого начинается закаливание – на ночь пленка приподнимается примерно наполовину. Затем ростки можно открывать на весь вечер. Тогда же можно начинать осторожный полив сеянцев из распылителя. Перед его началом чуть подсохшая земля аккуратно рыхлится, чтобы в стакане не было пустот.

Всходы должны полностью освободиться от оболочки. Можно помочь им в этом, осторожно удалив ее пинцетом. После этого саженцы вновь устанавливаются под лампу для дальнейшего роста и развития. Через месяц у них уже есть несколько листьев. В возрасте 3-4 месяцев выращенная из семян муррайя вполне может зацвести!

Уход за муррайей в домашних условиях

Вырастить муррайю несложно, стоит обеспечить ей правильный режим температуры, освещения и полива, и она порадует вас ароматным цветением и плодоношением.

Освещение должно быть ярким, но рассеянным. При размещении на яркоосвещенных подоконниках, обязательно притеняют от прямых солнечных лучей. Лучшие места – восточная или западная комната. Если естественного освещения недостаточно, можно растение досвечивать. Досветку осуществляют фитолампами до 12-14 часов в сутки). В летнее время муррайя прекрасно себя чувствует на открытом воздухе без прямого воздействия солнца.

Муррайя относится к теплолюбам, но не переносит излишней жары. Оптимальная температура в помещении летом +24…+25 ºС, а в зимнее время не ниже +17…+18 ºС. Резкие перепады температуры воздуха и сквозняки нежелательны. Растение начинает болеть.

Требование к почвенным условиям

Как и большинство тропических растений муррайя хорошо развивается на слабокислых, легких водо– и воздухопроницаемых почвах. Для посадки и пересадок можно покупать готовый почвенный субстрат или составлять самостоятельно из смеси листовой, дерновой, перегнойной земли и песка в соотношении 2:2:2:1 и обязательно добавлять под молодое растение почвенный разрыхлитель вермикулит или кокосовое волокно.

Почвенная смесь может быть и другого состава, но обязательно слабо-кислой реакции. В нейтральной и слабо-щелочной почве растение легко заболевает хлорозом.

Удобрение и подкормки

Молодые саженцы не подкармливают. Начинать подкормки можно через 2-3 месяца после перевалки в постоянный горшок, поддерживая активную вегетацию растения. Удобрение также вносят в начале плодоношения и делают это регулярно (2 раза в месяц) до созревания плодов.

Муррайе необходимо полное минеральное и органическое удобрение. Вместе с поливом 1 раз в месяц под растения вносят готовые комплексные удобрения с микроэлементами соответственно рекомендациям. При недостатке микроэлементов развивается хлороз, который выражается в побледнении листьев, потере тургора и опадении. В подкормку нужно добавить микроудобрение «Ортон Микро-Fe», содержащее хелатную форму железа. Органические удобрения предварительно разводят отстоянной водой в соотношении 1:15 (навоз) или 1:30 (птичий помет) и чередуют их внесение с минеральными туками.

Полив и влажность воздуха

Полив варьируется в зависимости от сезона. Весной и летом – обильный, но без перелива, с сентября до весны – умеренный. Весной и летом его делают 3-4 раза в неделю – в осенне-зимний период – 1 раз. Муррайя требовательна к влажности воздуха. При слишком сухом воздухе прекращает рост, поэтому возле нее располагают низкие широкие емкости с водой и опрыскивают 2-3 раза в неделю через мелкий пульверизатор. Постоянные опрыскивания создают ее приемлемый уровень.

Во время вегетации муррайя нуждается в обильном поливе без застоя воды в поддоне. Очередной полив проводят при подсыхании верхнего 3-5 см слоя почвы. Вода должна иметь комнатную температуру, не содержать хлора. Лучше смягчать воду перед поливом подкислением лимонной или уксусной водой (буквально несколько капель на 1 л воды). В переувлажненной почве быстро развивается гниение корневой шейки и растение погибает.

Размножение и пересадка мурайи

В домашних условиях муррайя метельчатая успешно размножается семенами. Так как семена быстро теряют всхожесть, то их высевают сразу после съема плодов. Высаживают по 1-2 семени в 100 граммовый пластмассовый стаканчик с легкой питательной почвосмесью. После посева стаканчик накрывают прозрачным колпаком, поддерживают температуру +22-+25*С. Субстрат поливают при посадке и в дальнейшем только поддерживают влажность.

Всходы появляется через 10-15 дней. Подросшие сеянцы пересаживают в горшочки или стаканчики большего объема. Муррайя метельчатая еще может размножаться черенками, но укоренение длительное сложное с большим процентом отходов. В отличие от муррайи метельчатой у взрослых растений муррайи Кёнига появляется корневая поросль, которая может использоваться для вегетативного размножения.

Черенкование менее надежно и занимает больше времени. Черенок берут с верхушки побега и помещают на укоренение во влажный песок. Сверху он укрывается пленкой. Корешки появляются примерно через месяц, тогда росток пересаживают в отдельный горшочек.

До 5 летнего возраста муррайю пересаживают ежегодно весной. При пересадке емкость увеличивают в диаметре на 1-2 см. При пересадке нельзя заглублять корневую шейку. Взрослые растения пересаживают 1 раз в 2-3 года методом перевалки. При пересадке корень аккуратно отряхивают от старой почвосмеси, стараясь не повредить расправляют по почвенному бугорку, насыпанному на дренаж. Сверху досыпают новым субстратом, слегка уплотняют и поливают. Учтите! Муррайю нельзя перекармливать, поэтому к подкормкам приступайте через 1,0-1,5 месяца со дня посадки. В кадушечной культуре муррайи только заменяют верхний 5-12 см слой почвосмеси новой.

Обрезка мурайи и формирование кроны

Формирование кроны у всех растений, включая муррайю, достигается обрезкой и прищипыванием. Исключение составляет карликовая форма муррайи метельчатой, которая с самого рождения формирует самостоятельно свою надземную массу. Делают ее в конце февраля. Каждая веточка обрезается на 2 узелка. Если на ветке менее 3 листов, ее трогать не надо. Удаляются все засохшие ветки и те, которые растут внутрь, по направлению к стволу.

Чтобы кусту муррайи придать более пышную желаемую форму, усилить ее ветвление или ограничить рост, весной в начале вегетации проводят прищипывание каждой веточки. При желании из муррайи можно сформировать бонсай. Обрезку кроны бонсай необходимо проводить согласно рекомендуемым правилам.

Цветение и плодоношение муррайи

Мурайя – удивительное растение. На ней одновременно можно наблюдать плоды, их завязи, цветы и нераспустившиеся бутоны. Выраженного периода покоя у нее нет. Цветки держаться 2-3 дня, затем их сменяют новые. Цветение может не прекращаться круглый год.

Мурайя – это самоопыляемое растение и плоды ее легко завязываются. Иногда для стимулирования плодоношения ее опыляют, перенося пыльцу мягкой кисточкой с одного цветка на другой. Это делается в том случае, если по каким-то причинам плоды долго не появляются. Сильная жара или слишком сухой воздух делают пыльцу нежизнеспособной. Если вы ждете плодов, нужно обеспечить растению комфортные температурные условия.

Вредители и болезни мурайи

При соблюдении условий выращивания мурайя устойчива к болезням. Если плохо отстаивать воду, может появиться хлороз. Его лечат с помощью обработки куста хелатным железом. Избыточный полив провоцирует появление корневой гнили и мучнистой росы.

Из вредителей мурайю поражает белокрылка, паутинный клещ, щитовка и тля. Белокрылку и клеща отпугнет опрыскивание чесночным или луковым раствором (40 зубчиков чеснока или 10 г лука на 1 литр воды). От щитовки избавляются быстрой обработкой листьев керосином с последующим обмыванием их мыльным раствором. С тлей лучше бороться с помощью табачного настоя или отвара тысячелистника или чистотела

Щитовку можно снять вручную пинцетом. Взрослые растения практичнее обработать биопрепаратами, безвредными для человека и животных. Соответственно рекомендациям зараженные растения можно опрыснуть биопрепаратами «Фитоверм» или «Энтобактерин». При признаках заболевания (опадение бутонов, листьев, общее увядание) можно опрыснуть растения биопрепаратами «Фитоспорин», «Искра-Био» и другими.

Проблемы выращивания муррайи

• Если у мурайи опадают листья, значит ей недостаточно света, переместите горшок в более светлое место;
• Мурайя не цветет в нескольких случая: слишком тесный горшок и требуется пересадка, недостаточно питания, вы купили голландскую мурайю, которая может вообще не зацвести;
• Пожелтением и засыханием листьев мурайя реагирует на несколько факторов: резкий перепад температур, высокая температура в комнате, низкая влажность, пересыхание земляного кома, слишком свободный горшок. Пожелтение и опадание нижних листьев – естественный возрастной процесс.

Лечебные свойства муррайи

Все цветоводы знают о целебных свойствах мурайи. Ее листья имеют неповторимый вкус свежести и очень ароматны. Листья черноплодной мурайи на ее родине идут на приготовление всем известной специи – карри. Сохраняют свои качества листья и при заморозке, и при просушке, главное не отделять лист от черешка. Они используются в медицине, как лекарственное сырье.

Как лечебное растение, муррайя известна со времен древних японских династий. Лекарственные настои и отвары, употребление созревших плодов предназначались только сильным мира, а попытки вырастить деревце самостоятельно всегда оканчивалось отсечением головы. Может эта жестокость и ограничила использование природного «эликсира жизни» простыми смертными. Считается, что прием 2-3 ягод муррайи в день вызывает взрыв интеллекта и скрытых способностей человека. Природный афродизиак не только усиливает сексуальное влечение, но и увеличивает мужскую силу.

Из ее листьев получают эфирное масло, которое является квинтэссенцией полезных свойств, имеющихся у растения. Отвары из листьев нашли самое широкое применение в народной медицине.

Отвары и настои листьев, цветов и плодов муррайи применяются при лечении диабета, щитовидной железы, импотенции, ишемической болезни сердца, гипертонии и других заболеваниях, а также в парфюмерии Восточной Азии. Сложный аромат цветов положительно воздействует на работу сердца, улучшает сон, снижает частоту приступов стенокардии. Плоды снижают давление, поднимают тонус и иммунитет.

Ягоды мурайи содержат белки, жиры и углеводы, калорийность 100 г составляет 203 ккал. В них есть сахар, витамины и микроэлементы. Они оказывают противовоспалительное, обезболивающее и противогрибковое действие. Противопоказаний мурайя не имеет, за исключением аллергии.

Использование муррайи в озеленении

Изумительное по красоте растение можно использовать в аранжировках праздничных залов, в декоре интерьеров квартир, официальных учреждений, офисов, зимних садов и других помещений. В результате мутации сформировалась карликовая форма муррайи метельчатой. Высота растения при домашнем выращивании не превышает 0,5 м. Медленно растущий кустарник зацветает в течение первого полугода жизни, едва достигнув 4-5 см высоты.

Отзывы о растении муррайя

Это необыкновенное растение благодаря своей неприхотливости, красоте, полезным свойствам, выращивается сегодня во многих домах, улучшая атмосферу и состояние здоровья домочадцев.

Полезным будет посмотреть и видео о растении мурайя, в этом видео вы узнаете еще немного полезной и интересной информации.

Видео: уход и пересадка мурайи