Чем подкормить перец, чтобы плоды быстрее росли и зрели
Сладкий (болгарский) перец нуждается в подкормках на всех этапах вегетации, в том числе и во время плодоношения. Внесенные в этот период удобрения улучшают вкусовые качества плодов, ускоряют их созревание и повышают лежкость.
На этапе созревания плодов перец больше всего нуждается в калии, который «отвечает» за накопление сахаров в плодах и их вкусовые качества, а также в магнии, кальции и фосфоре.
Минеральные удобрения для перца в период плодоношения
Фото с сайта shutterstock.com/Mariana Serdynska
Ускорить созревание перца помогут внекорневые подкормки калийными удобрениями, например сульфатом калия (7-10 г на 10 л) или монофосфатом калия (5 г на 10 л). Эти питательные растворы хорошо усваиваются растениями и дают быстрый эффект. Кроме того, через 10-14 дней после внекорневой подкормки внесите одно их названных удобрений под корень: 10-15 г препарата растворите в 10 л воды. Норма расхода – 1 л на куст.
Одновременно восполнить недостаток калия и магния поможет калимагнезия. Для корневой подкормки растворите 20 г удобрения в 10 л воды. Норма расхода – 1-2 л на куст. Для внекорневой подкормки количество удобрения уменьшите до 10-15 г.
Из минеральных смесей в это время можно использовать и калийно-фосфорную подкормку: по 2 ч.л. сульфата калия и суперфосфата растворите в 10 л воды и полейте посадки перца. Норма расхода – 1 л на куст.
Народные подкормки для перца
Фото с сайта shutterstock.com/Kleo foto
Не все дачники положительно относятся к использованию в период созревания плодов минеральных удобрений. Некоторые отдают предпочтение натуральным подкормкам и народным средствам.
В период плодоношения перец можно подкормить древесной золой – источником калия, кальция и еще нескольких десятков полезных элементов. Для приготовления зольного раствора 1 стакан золы всыпьте в ведро воды, тщательно размешайте и опрыскайте им кусты.
Хорошо отзывается перец и на подкормки травяным настоем. Для его приготовления измельчите свежую крапиву и заполните ею половину ведра. Затем долейте до верха воды и на неделю оставьте настаиваться в теплом месте. Перед применением разведите 1 л настоя крапивы в 10 л воды и полейте готовой подкормкой перец.
Некоторые дачники рекомендуют подкормить перец на этапе созревания плодов банановой кожурой, которая содержит много калия. Для приготовления питательного настоя залейте кожуру от 3-4 бананов 3 л горячей воды. Через три дня настой процедите и полейте им перец.
Для подкормки перца в период плодоношения используют также яичную скорлупу – источник кальция. Высушенную скорлупу от яиц измельчите, всыпьте в стеклянную банку объемом 3 л примерно до середины. Затем залейте ее до верха банки горячей водой и оставьте для настаивания в теплом и темном месте на несколько дней. Используйте готовый настой для полива под корень.
Ускорить созревание перца поможет и такой прием, как удаление листьев, растущих над плодами нижних ярусов. В этом случае кустики перца будут лучше освещаться солнцем и быстрее созреют. Кроме листьев, следует регулярно удалять и пасынки – боковые побеги, которые отнимают у куста питательные вещества, тем самым замедляя созревание плодов. Нельзя забывать и о температуре: оптимальной для этой южной культуры считаются 20-25°С днем и не ниже 15°С ночью. При более низких значениях процесс созревания плодов замедляется.
