Лучшие плодовые кустарники для вашего сада

Во многих садах высаживают плодовые кустарники: смородину, малину, голубику, крыжовник, жимолость. Эти растения способны также дополнить пеструю палитру цветов на участке, внести новые нотки в общую композицию растений. Классические варианты такой флоры используются ландшафтными дизайнерами в качестве фона для цветущих растений. Но главными критериями выбора становятся все же плодородность и вкусовые качества ягод.

Саженцы плодовых кустарников приобретают для посадки вдоль тропинок, ими обрамляют искусственно созданные ручьи, зонируют определенные территории, засаживают открытые площади. И хотя главная цель посадки плодовых кустарников — получение вкусных и полезных плодов, они также способны скрыть участок от посторонних глаз, защитить его от порывов ветра, облагородить хозяйственные постройки. Давайте разберемся, какие плодовые кустарники пользуются наибольшей популярностью и как их правильно высаживать.

Тонкости посадки плодовых

Покупать и высаживать саженцы плодовых кустарников желательно в сентябре – октябре или в марте, пока ветви не покрылись листьями. Выбирать растения с открытой корневой системой стоит крайне внимательно. Саженцы с закрытой корневой системой, которые продаются в специальных контейнерах, будут приживаться быстрее, особенно если заняться их пересадкой в апреле – октябре.

Важные особенности посадки:

• плодовым кустарникам необходимы обильно увлажненные, некислые, дренированные грунты;
• место для высадки растений должно хорошо освещаться;
• посадочные ямы готовят глубиной до полуметра на расстоянии 1-1,5 метра друг от друга;
• в каждую ямку перед посадкой саженца необходимо добавить компост, суперфосфат (90 г), хлористый калий (40 г) и прикрыть все почвенным субстратом;
• саженец поливают большим количеством воды;
• мульчирование выполняют корой, торфом, гравием, опилками или хвоей.

Побеги должны быть укорочены на 5 почек, а полученные в итоге черенки можно использовать для размножения растений — на них оставляют 4 верхние почки, а снизу выполняют маленькие надрезы и прикапывают в увлажненной почве. В итоге надрезы зарастают каллусом и в будущем пускают корешки.

В уходе плодовые кустарники неприхотливы. Им не страшны низкие температуры, сильные порывы ветра, многие заболевания. Главное — обеспечить им систематический полив, и они всегда будут радовать вас обильным урожаем. После сбора плодов кусты необходимо проредить, убрать старые и поврежденные ветви. Так можно стимулировать рост молодых и сильных побегов, которые на следующий год принесут еще больше вкусных и красивых плодов.

Самые популярные виды плодовых кустарников

Среди наиболее распространенных в нашем регионе плодовых кустарников — смородина, голубика и крыжовник, которые выращиваются в кустовой или штамбовой форме, а также малина, жимолость и ежевика, чаще всего располагаемые на шпалерах. Подобное размещение культур делает посадки максимально практичными, так как сводит к минимуму риск соприкосновения побегов с грунтом, обеспечивает хорошую вентиляцию, облегчает полив, уход и сбор плодов. Теперь разберемся с каждым из этих растений детальнее.

Плодовая смородина

Чаще всего на российских участках встречается красная или черная плодовая смородина.
1. Красная. Эффектно смотрится на фоне зеленых растений. Ландшафтные дизайнеры используют растение в групповых или одиночных посадках, часто вместе с хвойными растениями. В группах она привлекательно смотрится вместе с белой и розовой смородиной, подчеркивая их изящность. Обычно используется для создания фона в миксбордерах или для обрамления отдельных территорий. Высадив красную смородину в группе с сортами неодинаковых сроков плодоношения, сладко-кислые плоды можно собирать уже в июне и вплоть до августа.
2. Черная. Листва, почки, побеги и ягоды растения отличаются целебными свойствами. Сама по себе черная смородина очень ароматная. Ее красивые черные ягоды будут идеально смотреться на фоне зазубренной зеленой листвы. В ландшафтном дизайне черную смородину используют для украшения лужаек, визуального выделения тропинок, в качестве фона для низкорослых растений. Также из черной плодовой смородины можно сформировать эффектную живую изгородь.

Малина

Отличается изобилием сортов и форм, поэтому часто высаживается не только для получения вкусных плодов, но и в качестве декоративного растения. Хорошо смотрится в композициях с хвойными растениями и на склонах, где необходимо сдержать сползание почвы.

Особенности малины:

1. Плоды крупные, приятно пахнут, на вкус сладко-кислые, по цвету и форме похожи на кораллы.
2. Некоторые сорта малины могут достигать 2-х метров в высоту, что делает их хорошим решением для ландшафтного дизайна.
3. Культура отличается активным развитием корневой системы, поэтому может угнетать и вытеснять с территории другие растения.
4. Малина ремонтантная плодоносит на побегах первого года в июне и второго года в конце лета.
5. Независимо от сорта, любую малину нужно надежно защищать от сквозняков, поэтому оптимальный вариант ее использования — декорирование заборов.
6. Кусты малины большие, раскидистые, поэтому способны создать атмосферу уюта в месте посадки.

Крыжовник

Способен прижиться в умеренном климате, но имеет серьезный минус — колючки, усложняющие уход за крыжовником и сбор плодов. С другой стороны, колючки делают крыжовник оптимальным вариантом для создания живой изгороди, защищающей от незваных гостей, или декорирования заборов.

Крыжовник плодоносит округлыми, вытянутыми ягодами, отличающимися сладко-кислыми вкусовыми характеристиками. Цвет ягод зависит от сорта и варьируется от зеленого до бордового.

Жимолость

Крайне неприхотливая в уходе культура, которая плодоносит полезными и вкусными ягодами, отличающимися целебными свойствами. Также жимолость способна красиво обрамить территорию сада, поэтому часто используется ландшафтными дизайнерами при зонировании приусадебных участков.

Жимолость не боится низких температур, но в зимнюю пору может пострадать от снегирей, которые выклевывают почки растения. Поэтому жимолость нужно укрывать на период морозов. С наступлением весны растение приобретает белый, желтый, оранжевый или голубой цвет. При этом приусадебная территория наполняется специфическим ароматом, который отчетливее ощущается в темное время суток.

Плодоносить жимолость начинает в начале июня. Имеет синие и терпкие на вкус ягоды. Кусты растения большие, раскидистые, округлые. Отличаются высокой урожайностью. Побеги жимолости покрыты большими зелеными листьями продолговатой формы.

Голубика

Большой род растений (Вакциниум), в который входят: клюква, черника, брусника и голубика. Все эти растения любят кислый грунт и отличаются стелющимися или прямостоячими кустами.

Голубика относится к самобесплодным растениям. При выборе сорта нужно учесть, что растению необходимо перекрестное опыление. При высадке на территории более 2 кустов разных сортов нужно следить, чтобы сроки их цветения совпадали. Смешанная посадка различных сортов голубики позволит быстрее получить плоды. Более того, перекрестное опыление сделает ягоды крупнее, сильнее, а также улучшит их вкус.

Подбирая саженцы плодовых кустарников для участка, нужно помнить про размеры и формы кустов, ведь они должны гармонировать друг с другом. Например, если речь идет о маленькой территории, ее не нужно засаживать большими растениями с раскидистыми кронами. Надежней всего привлечь к работе экспертов — ландшафтных дизайнеров, которые подберут оптимальные композиции плодовых кустарников, опираясь на особенности конкретно вашего приусадебного участка.