Что делать, если семенная картошка испортилась

Семенная картошка портится по-разному, в зависимости от того, в каких условиях она хранилась. Чаще всего овощ сгнивает, прорастает, усыхает или покрывается пятнами. Что делать в таких ситуациях, можно ли посадить хотя бы часть подпорченных клубней? Разберемся!

Семенной картофель – это клубни, собранные от полностью здоровых растений специально для посадки. Их главное отличие: устойчивость к болезням и вредителям, высокая урожайность. Внешне такие клубни обычно гладкие и мелкие (относительно своего сорта).

Обновлять посадочный материал картофеля рекомендуется раз в 3-4 года, максимум – раз в 5 лет.

Получить семенной картофель можно самостоятельно, вырастив его из семян. Но удобнее покупать клубни в специализированных магазинах, где предоставляют сертификаты качества. Об этом действительно стоит побеспокоиться, потому что семенной картофель обычно более дорогой и нередко становится объектом мошенничества.

Иногда дачники называют семенной любую мелкую ровную картошку, которую отсортировали осенью для будущей весенней посадки. Условно в этой статье мы будем относить ее к настоящей семенной, хотя она не является таковой с точки зрения селекции.

Семенная картошка проросла

Фото с сайта shutterstock.com/Gorbenko Olena

Прорастание картофеля – нормальное явление. Даже полезно проращивать клубни перед посадкой, чтобы они лучше приживались. Но есть некоторые моменты, требующие внимания.

Если проростки имеют черный цвет, высаживать такой картофель нельзя. Даже удаление ростков не поможет: внутри клубней уже находится патогенная микрофлора, которая не даст растению нормально развиваться. При соблюдении правил такую картошку легко превратить в хороший компост.

Если же немного почернели только кончики ростков, можно еще попробовать спасти посадочный материал. Ростки следует аккуратно выломать, а после обработать клубни фунгицидом, например, препаратом Максим.

Стоит присмотреться и к длине проростков. Если она составляет максимум 5 см, картофель идеален для выращивания. Если же картофелины покрыты множеством длинных стеблей, то для посадки они не годятся. Обычно такой картофель еще и вялый, потемневший, потому что пустил все свое питание на формирование ростков. Его лучше не высаживать, а отправить в компост.

И самое главное – ни в коем случае нельзя высаживать картофель с множественными нитевидными проростками. Это яркий признак вырождения культуры!

Позеленевший картофель с небольшими здоровыми ростками полностью годен для посадки.

Семенная картошка сгнила

• 

  Из-за чего в погребе гниет картофель – 6 самых опасных болезнейЭти болезни могут погубить до 70% урожая картофеля!

К этой категории мы отнесем семенную картошку с плесенью, размягченными участками, неприятным запахом. Хотя стоит помнить, что гниль бывает и сухой (подробнее об этом мы упомянем ниже).

Гнилую картошку лучше выбросить, поскольку закладывать ее в компост рискованно. Но не стоит избавляться сразу от всего ящика или мешка, если в нем обнаружено пара таких клубней. Следует внимательно перебрать посадочный материал.

Дело в том, что гниль клубней – довольно часто встречающаяся проблема, особенно если картофель хранится в не самых благоприятных условиях, не был обработан перед отправкой на хранение. Возможно, процесс еще только начался на некоторых поврежденных растениях и остальные – в полном порядке. Близлежащие к гнилым картофелины, конечно, высаживать не стоит, но все остальные допускается обеззаразить и посадить.

А чтобы ситуация не повторилась, срывая предстоящие посевные работы, следует разобраться, как грамотно хранить картошку.

Даже если отрезать у клубня чуть подгнившую часть, для посадки он уже не годен: картошка продолжит гнить на грядке.

Семенная картошка засохла

Обезвоженные сжавшиеся клубни совершенно не годятся для посадки. И «оживить» их каким-либо способом уже не представляется возможным, итогом будет только постепенное загнивание. Поэтому все сухие картофелины лучше отправить в компостную кучу.

Семенная картошка подмерзла

Понять, что картофель подмерз, несложно: клубни становятся чуть вялыми, темнеют, на разрезе видны темные пятна. Подмерзший посевной материал находится в одном шаге от гниения. И, к сожалению, в большинстве случаев непригоден для высадки на грядку.

Но можно попробовать его прорастить, если он выглядит достаточно крепким, и уже тогда принять решение – высадить ли такие клубни в огород или заложить в компост.

Не рекомендуется сразу переносить картофель из холода в тепло, т.к. это может ухудшить вкус клубней будущего урожая.

Семенная картошка покрылась пятнами

Фото с сайта shutterstock.com/Michkasova Elena

Любые пятна на клубнях – патология, которую нельзя игнорировать. Картошку следует перебрать, удалив все поврежденные клубни. Растения без признаков болезней – обеззаразить и подготовить к посадке.

Чаще всего картофель покрывается пятнами по причине заражения:

• ризоктониозом, или черной паршой (плоские склероции черного цвета, которые легко соскоблить);
• паршой (в зависимости от вида недуга на клубнях появляются твердые плотные пятна, наросты, трещинки или язвы);
• фузариозом, или сухой гнилью (вдавленные пятнышки серо-бурого цвета);
• фомозом (темно-коричневые вдавленные пятна с четкими краями).

Заболеть может даже качественный семенной картофель с крепким иммунитетом, если хранить его рядом с больными растениями, в грязных ящиках. Усугубит ситуацию и неподходящий климат в месте хранения.

Семенной картофель испортили вредители

Такое случается, если не защитить место хранения от грызунов, не перебрать и не обработать посадочный материал перед закладкой на хранение. Что же делать? Необходимо внимательно отсортировать клубни без повреждений, а остальные – выбросить.

Можно ли давать испорченную картошку скоту? Допускается использовать только крепкие клубни с проростками (предварительно их нужно удалить) либо немного подмороженные. Во всех остальных случаях лучше поберечь здоровье животных.

Что делать, если семенная картошка полностью не годится для посадки

Не рисковать будущим урожаем и купить новую картошку. Перед посадкой обязательно провести обеззараживание от грибковых и бактериальных инфекций. Эффективны, например, 1%-ный раствор бордоской жидкости, Фитоспорин-М или препараты комплексного действия, которые защитят одновременно от болезней и вредителей, простимулируют рост клубней (Командор+, Престиж, Максим и др.).

Используйте для посадки только самые качественные и здоровые клубни с белыми ростками умеренной длины и без каких-либо повреждений.

Если картошка портится ежегодно, то, значит, вы неправильно ее храните. Обеззаразьте хранилище этим летом, отрегулируйте там температуру и влажность. А если это невозможно, то лучше покупайте каждый год новый семенной картофель непосредственно перед посадкой.